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CHIANTI COLLI SENESI

Categoria:

NOME: Chianti Colli Senesi

DENOMINAZIONE: Chianti Colli Senesi d.o.c.g.

VITIGNO:
Sangiovese 100%

VIGNETI:
Altitudine 180 mt slm, Età 15-25 anni

VINIFICAZIONE:
Raccolta manuale, fermentazione in acciaio a temperatura controllata con breve macerazione, fermentazione malolattica, chiarifica, filtrazione e affinamento in bottiglia 6 mesi.

PRODUZIONE ANNUA: 40.000 bottiglie

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18°C

SCHEDA DEGUSTATIVA:
Colore rosso rubino intenso e vivace, al naso tipici sentori floreali di viola e fruttati di ciliegia e bacche rosse. Al palato freschezza e sapidità con note fruttate e balsamiche.

Additional information

azienda

FONTALEONI

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