Zona di produzione: Vigneti situati in zone collinari compresi nell’area D.O.C. Prosecco

Vitigno: Glera

Produzione per ettaro: Massimo 180 quintali di uva

Periodo di vendemmia: Seconda decade di settembre

Spumantizzazione: Metodo Martinotti – Charmat

Colore: Giallo paglierino chiaro

Perlage: Fine e persistente

Profumo: Piacevolmente fruttato con note di mela golden ed eleganti sentori di fiori d’acacia

Sapore: Gusto fresco, morbido su fondo sapido con finale armonico

Abbinamento: Ideale come aperitivo. Può accompagnare pesci marinati con erbe aromatiche